Несмотря на то, что слово "суп" имеет французские корни, с супом по важности и "подаваемости" на стол в качестве первого блюда может конкурировать разве что только борщ. Суп уже давно стал неотъемлемой частью нашего стола. Множество народов мира изобрели огромное количество самых разнообразных рецептов супа. Некоторые из них смело можно назвать классическими , некоторые - экзотическими . Но, как бы там ни было, суп прочно и надолго вошел в нашу жизнь, и каждый кулинар просто обязан иметь в запасе хотя бы с десяток проверенных и вкусных рецептов супа. Желаю успехов в творческих поисках своего рецепта супа!