Ингредиенты:

• 4 яблока
• 4яйца
• 250-300 гр муки
• 150 гр сахара
• 100 гр орехов грецких
• 30 гр сливочного масла

Ингредиенты для теста:

• 3 яйца
• 100 гр сметаны
• 150 гр майонеза
• 1 стакан муки
• 100 гр картофельной муки
• 1 ч.л. соды
• 1 ст.л. уксуса
• 40 гр сливочного масла

• 1 кг. говядины
• 5 яиц
• 3 столовые ложки крахмала
• 0,5 чайной ложки соды
• майонез
• соль, перец по вкусу