|
Рецепты желе
|
|
Saturday, 29 December 2007 |
Ингредиенты: - 300 гр. сметаны (не жидкой)
- сахар по вкусу
- 300 гр. апельсинового сока
- 300 гр. вишневого сока
- 30 гр. желатина
Способ приготовления: 10 гр. желатина предварительно развести в теплой воде, потом влить в сметану, перемешать, добавить сахар, перемешать и разложить в прозрачные формы, поставить на холод. Пока сметана приобретает вид желе, проделывается тоже самое с апельсиновым соком (10 гр. желатина можно развести в теплом соке) и после застывания сметаны разлить в формы апельсиновый сок, после чего отправить в холодильник, аналогично поступить и с вишневым соком. Желе будет выглядеть очень красиво и аппетитно. |
Десерты