|
Салат в сметано-горчичном соусе (с фото) |
|
Tuesday, 04 March 2008 |
|
Ингредиенты:
- 300 гр. пекинской капусты
- 1 филе сельди с/с
- 1 яйцо
- 75 гр. орехов кешью
- 250 гр. сметаны 20%
- 1 чайная ложка горчицы
- зеленый лук
- соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Нашинковать капусту, кубиком нарезать яйцо и лук. От филе рыбы отделить кожицу и нарезать кубиком. Сметану смешать с горчицей, поперчить, посолить. Соединить все ингредиенты и заправить приготовленным соусом. Дать настояться салату 15 минут.
Рекомендую: Соли в соус положить щепотку, а поперчить прилично. Для гурманов соленых блюд - половину чайной ложки соли.
Фотографии рецепта:
|