|
Соус к макаронам (с фото) |
|
Wednesday, 14 May 2008 |
|
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 2 столовые ложки майонеза
- 100 мл. сливок 20%
- 3 стебля петрушки
- 0,5 кофейной ложки сушеного базилика
- 2 иголки розмарина
Способ приготовления:
Соединить томатную пасту и майонез, петрушку, мелко нарезанный розмарин и поставить на огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения, 3 минуты подержать на слабом огне. Горячей смеси дать немного остыть и пропустить через марлю. Добавить сливки, базилик, хорошо размешать. Подавать с макаронами.
Фотографии приготовления соуса:
|