|
Sunday, 25 May 2008 |
|
Ингредиенты:
- 200 гр. крапивы
- 150 гр. пшеничной крупы
- 1 репчатый лук
- 1 картофель
- 2 л. воды
- соль по вкусу
- 1 лавровый лист
- 1 зубок чеснока
Способ приготовления:
Крапиву помыть, обрезать верхние листочки, обдать кипятком, нашинковать. В кипящую воду положить картофель, нарезанный мелким кубиком, посолить. Через 5 минут всыпать крупу пшеничную. В готовый суп положить крапиву, лук, нарезанный мелким кубиком, лавровый лист, чеснок. Дать всему закипеть и снять блюдо с огня.
Фотографии приготовления супа с кропивой:
|
Первые блюда 
