Ингредиенты для приготовления капустняка:

• 3 литра воды
• 100 гр. пшена
• литровая банка соленой капусты (плотно набитой)
• хороший кусок свежей капусты
• 7 шт. картофелин
• мясо (говядина или свинина)

Способ приготовления капустняка:

Поставить вариться мясо. В полуготовый бульон добавить порезанный кубиком картофель и варить до состояния каши (мяса и картофеля). Затем добавить соленую капусту (перекрученную на мясорубке). Почти перед готовностью капустняка всыпать пшено, немного проварить и добавить свежей капусты (натертой на терке). В конце приготовления добавить 2 большие картофелины (натертой на терке) для вязкости капустняка.

Каждая домохозяйка и кулинар мечтают о просторной и удобной кухне. Но что делать, если вам не повезло и размер вашей кухни оставляет желать лучшего? Мебель для маленьких кухонь от компании "Правильные Кухни" по индивидуальному заказу сделает ваше рабочее пространство удобным, а вашу кухню — неповторимой!