Отварить макароны и откинуть на дуршлаг, после чего положить обратно в кастрюлю, заправить маслом. Овощную смесь потушить в небольшом количестве воды. Выложить на блюдо горкой овощную смесь, вокруг выложить макароны. Блюдо готово к употреблению.