Ингредиенты:

• 1 стакан кефира
• 50 гр. сухих дрожжей
• 1 - 2 столовых ложек сахара
• 2 яйца
• 0.5 чайной ложки соли
• 4 - 5 столовых ложек растительного масла
• 1 чайная ложка соды
• лимонная кислота
• вода
• 4 - 5 стакана муки
• начинка: помидоры или кетчуп, колбаса, сыр, зеленый лук, зелень, майонез

Способ приготовления:

Перемешать кефир, дрожжи, сахар. Добавить яйца, соль, растительное масло – перемешать. Насыпать муку, сделать в горке из муки углубление, положить соду, погасить соду лимонной кислотой (предварительно лимонную кислоту всыпать в небольшое количество воды). Все перемешать.

Духовку разогреть до 180 градусов, выложить тесто на смазанный маслом лист, разровнять и положить начинку. Сначала смазать тесто майонезом, разложить помидоры или смазать кетчупом, выложить колбасу, покрошить лук и зелень, засыпать твердым сыром, натертым на терку.

Кстати, если вам некогда или лень приготовить пиццу, вы всегда можете заказать готовую. Заказ пиццы в СПб — лучший способ насладиться отличной пиццей, не тратя время на приготовление! Гарантия качества с доставкой на дом!