|
Friday, 17 July 2009 |
|
Ингредиенты на 2 порции:
- 100 гр фруктового мороженого
- 60 гр. сиропа малинового
- 100 гр. консервированных фруктов
- 240 мл. газированной воды
Способ приготовления:
- Сироп малиновый можно купить в магазине, а можно сделать самому.
- 1-ый способ: Взять 200 гр. малины и 200гр. сахара, положить в банку и поставить в темное прохладное место на 2 дня. Сок выделится из малины, а сахар растворится.
- 2-ой способ: 0,5 кг. малины, 0,5 мл. сахарного сиропа.Через марлю отжать сок малины и смешать с сахарным сиропом, довести фруктовую смесь до кипения на слабом огне, после чего снять с огня и дать остыть. Процедить через марлю или мелкое сито, довести полученную массу до кипения и варить 2 минуты.
- Сахарный сироп делается таким образом: 500 гр. сахара добавить в горячую воду (300 гр.). Варить на слабом огне 5-8 минут, снимая образовавшуюся пену.
- В бокалы или стаканы положить фруктовое мороженое, добавить малиновый сироп, консервированный фрукты, залить газированной водой.
- Айс-крим готов.
|
Напитки