Ингредиенты:

• 6 яиц
• 1,5 стакана сахара
• 1 стакан муки
• 100 гр грецких орехов
• 100 гр клубничного варенья
• 1 ст.л. шоколада
• 300-400 гр сметаны жирной
• 1 пачка желатина
• 50 гр маргарина

Способ и фотографии приготовления торта:

• Яйца взбить с 1 стаканом сахаром

• Добавить муку и снова взбить.

• Тесто готово.
• Круглую емкость обмазать маргарином и влить третью часть теста.

• На тесто положить ядра грецкого ореха.

• Сковороду с тестом поставить в разогретую духовку.
• Готовность коржа проверять палочкой с острым концом.

• В оставшееся тесто положить клубничное варенье и размешать.

• Второй корж будет с клубничным вареньем.

• В оставшееся тесто добавить шоколад.

• Третий корж будет с вареньем и шоколадом.

• Оставшееся тесто сделать четвертым коржом. Он получится очень тонким. Будет для украшения.

• Сметану соединить с оставшимся сахаром.
• В сметанно-сахарную массу добавить разведенный в теплой воде желатин и перемешать.

• Поставить крем в холодильник почти до полного загустения.
• На коржи выкладывать загустевший крем.

• Тонкий корж раскрошить и посыпать торт.
• Обязательно дать торту пропитаться в течении часа, после чего поставить в холодильник.
• Вкус торта нежный, приятный, не приторный.
• Приятного аппетита!