Картофель с печенью

Ингредиенты:

  • 800 гр картофеля
  • 800 гр куриной печени
  • 2 репчатых лука
  • подсолнечное масло
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

  • Картофель очистить, нарезать средними дольками.
  • В кастрюлю выложить нарезанный картофель, залить водой так, чтобы верхние куски картофеля не были покрыты водой.
  • Картофель довести до кипения, после чего убавить газ на минимум.
  • Куриную печень обжарить с луком на масле.
  • Обжаренную печень с луком переложить в кастрюлю с картофелем.
  • Картофель с печенью и луком посолить.
  • Оставить томиться 15-20 минут.
  • Блюдо готово.
Поделиться: 
CACKLE comment system